Faire le plein d’une bière à la fin d’une longue journée de travail peut être la chose la plus relaxante au monde, mais non seulement vous vous sentez plus calme après avoir bu une bière, mais d’autres choses remarquables commencent à arriver à votre corps. Dans cet article, nous verrons ce que la science a à dire sur les effets sur la santé d’avoir une bière par jour. Ces choses arrivent à votre corps lorsque vous buvez une bière par jour Et si boire une bière par jour avait des avantages pour la santé et des bienfaits nutritionnels? La bonne nouvelle est que la science confirme que votre consommation quotidienne modérée de bière est une chose saine que vous pouvez faire pour votre corps. Voyons plus en détail les raisons pour lesquelles une bière par jour éloigne le médecin. Composés chimiques naturels que vous obtenez lorsque vous buvez une bière par jour Des scientifiques du Linus Pauling Institute de l’Oregon State University ont étudié les composés de houblon, les flavinoïdes et les prénylflavonoïdes de la bière et leurs avantages potentiels pour la santé. Lorsque le houblon est soumis à un processus de brassage, il change par un processus chimique appelé isomérisation. Les composés chimiques du houblon commencent comme Humulone, qui se transforme en Isohumulone et Xanthohumol, qui se transforme en Isoxanthohumol. Le xanthohumol est un produit biochimique qui a été commercialisé comme complément alimentaire avec de nombreux avantages pour la santé. Ceux-ci comprennent: * Fonctionne comme une thérapie de remplacement des œstrogènes pour les femmes ménopausées * Prévention du cancer * Inhibition de la croissance tumorale * Effets sur le métabolisme du glucose et des lipides * Augmente le métabolisme hépatique et intestinal Ce sont toutes de bonnes nouvelles pour votre corps. Les doses requises pour obtenir ces effets du Xanthohumol dans la bière, cependant, vous obligeraient à boire beaucoup plus d’une bière par jour. La recherche a également révélé que Xanthohumol abaisse le poids corporel chez les rats mâles obèses au cours d’un régime alimentaire de 6 semaines. Les chercheurs ont conclu que: * Les concentrations pharmacologiquement pertinentes de xanthohumol ne peuvent pas être atteintes par la consommation de bière seule * Les concentrations pharmacologiquement pertinentes peuvent être atteintes par l’administration orale de suppléments * Xanthohumol réduit le gain de poids chez le rat, et il peut être un modèle pour contrôler l’obésité et le type Diabète II pour les humains à des doses plus élevées * Xanthohumol réduit les taux de glucose plasmatique à jeun chez les rats à des doses plus élevées * Xanthohumol réduit les acides gras libres plasmatiques chez les rats, ce qui améliore la fonction mitochondriale dans les cellules Effets sur la santé dans votre corps lorsque vous buvez une bière par jour Consommation modérée de bière, ou une bière par jour, est associée à des taux plus faibles de maladies cardiovasculaires. Dans un examen des avantages nutritionnels de boire une bière par jour, les scientifiques disent «D’un point de vue nutritionnel, la bière contient plus de protéines et de vitamines B que le vin. La teneur en antioxydants de la bière est équivalente à celle du vin, mais les antioxydants spécifiques sont différents parce que l’orge et le houblon utilisés dans la production de bière contiennent des flavonoïdes différents de ceux des raisins utilisés dans la production de vin. »Des chercheurs de l’Université de Le Texas Southwestern Medical Center a examiné les avantages nutritionnels et sanitaires de la bière. Ils ont constaté que la bière contient un nombre remarquable de composants alimentaires bénéfiques et que lorsque vous en buvez une par jour, elle peut avoir des bienfaits positifs pour la santé. La bière contient de nombreuses vitamines essentielles. Parmi celles-ci figurent les vitamines B, notamment la niacine ou B3, la thiamine ou B1, la riboflavine ou B2, la pyroxidine ou B6 et la cobalamine ou B12. La bière contient également des vitamines folates et de l’acide pantothénique. Les minéraux essentiels sont également présents dans la bière, par exemple le magnésium, le fer, la niacine, le phosphore, le potassium, le zinc, le cuivre, le manganèse, le cadmium et le sélénium. La bière contient plus de protéines nutritionnelles que le vin, et c’est une bonne source de glucides. La bière contient également de nombreux polyphénols et composés phytochimiques comme l’acide phénolique, l’acide férulique et les flavonoïdes formononétine, génistéine biochanine A daidzein, prodelphinidin B3, procyanidin B3, catéchine et épicatéchine. L’analyse de l’Université du Texas Southwestern a également montré que la bière a des effets positifs sur la santé cardiovasculaire humaine. Ils disent: «L’étendue de l’athérosclérose par angiographie était inversement associée à la consommation d’alcool.» En d’autres termes, la bière peut réduire le risque de formation de plaque sur les parois artérielles des vaisseaux sanguins, ce qui contribue à réduire le risque de blocage , comme dans un accident vasculaire cérébral. Article connexe: 10 choses à éviter avant d’aller au lit Pourquoi la bière aide-t-elle à réduire le risque de problèmes de santé cardiaque? Les scientifiques affirment que «30 à 50% de la réduction globale des maladies cardiaques peut s’expliquer par les effets de l’alcool sur les HDL.» La bière aide à améliorer le taux de bon cholestérol dans le sang. Les chercheurs ont découvert que «l’alcool augmente le taux de cholestérol HDL de manière dose-dépendante. Une seule boisson alcoolisée quotidienne a augmenté le taux de cholestérol HDL de 4,4% ou 2 mg / dl (milligrammes par décilitre). »Lorsque vous buvez une bière par jour, vos vaisseaux sanguins vous en remercient. Article connexe: Ce remède à 2 ingrédients élimine les LIVRES de déchets de votre côlon Les chercheurs disent également que boire une bière par jour, une quantité modérée, peut aider à fluidifier votre sang, semblable à l’effet de la prise d’aspirine; «Une autre explication intéressante de l’effet protecteur de l’alcool est les effets sur la thrombose. Il est bien connu que la consommation d’alcool augmente le temps de saignement. Une consommation modérée d’alcool altère l’agrégation plaquettaire, en affectant la production de thromboxane A2. L’alcool peut améliorer la fluidité des membranes des globules rouges. »Ainsi, votre sang est plus mince avec une petite quantité de bière, et le sang peut se déplacer plus facilement d’une cellule à l’autre, car il transporte l’oxygène et vos cellules. Tous les droits sont réservés
Une étude montre des effets positifs sur votre corps lorsque vous buvez une bière par jour
