Maintenant, je suis sûr que vous savez que la plupart des fruits contiennent une grande variété de nutriments bénéfiques pour notre corps, mais avez-vous entendu parler de l’incroyable fruit de goyave? Ce fruit est récemment devenu le «super aliment ultime» en raison de ses avantages médicinaux et nutritionnels. Les goyaves poussent au Mexique, en Amérique centrale et en Amérique du Sud, et ont une saveur piquante, sucrée et tropicale. Il contient de grandes quantités d’antioxydants et de vitamines, et la peau peut même être utilisée en cuisine et en pâtisserie. Les feuilles, les graines et la peau peuvent également être consommées ou utilisées à des fins médicinales. Parce que les goyaves sont à la fois faibles en calories et contiennent de nombreuses vitamines et minéraux importants pour le corps humain, elles méritent facilement le titre de «The Ultimate Superfood», à notre avis. Ci-dessous, nous vous expliquerons un peu plus pourquoi vous devriez envisager d’acheter des goyaves chez votre épicier local et d’en faire un aliment de base dans votre alimentation. Voici pourquoi la goyave est l’aliment antioxydant le plus puissant pour votre système immunitaire: selon l’USDA, 100 grammes de fruits de goyave contiennent les nutriments suivants: 68 calories 14,3 grammes de glucides 2,6 grammes de protéines 228,3 milligrammes de vitamine C (381 pour cent DV) 5,2 milligrammes de lycopène (52 pour cent de DV) 5,4 grammes de fibres (21,6 pour cent de DV) 624 UI de vitamine A (12,5 pour cent de DV) 49 microgrammes de folate (12,3 pour cent de DV) 0,2 milligramme de cuivre (11,5 pour cent de DV) 417 milligrammes de potassium (8,8 pour cent de DV) 22 milligrammes de magnésium ( 5,5 pour cent de DV) 40 milligrammes de phosphore (4 pour cent de DV) Comme vous pouvez le voir, vous pouvez obtenir de nombreuses vitamines et minéraux essentiels à partir de ce fruit seul. Sans oublier, vous pouvez le manger cru, ce qui en fait une collation rapide et facile à emporter. Dans les cultures anciennes, ils utilisaient en fait les feuilles du fruit de la goyave pour faire du thé médicinal curatif pour soigner une variété de maux. Cependant, la plupart des gens mangent le fruit cru, donc ci-dessous, nous allons passer en revue certains avantages importants de manger ce fruit chargé d’antioxydants. Il renforce le système immunitaire Parce que la goyave fournit plus de 350% de la valeur quotidienne recommandée de vitamine C, elle peut réparer le système immunitaire et le maintenir en bon état de fonctionnement. La vitamine C est associée depuis longtemps à un système immunitaire sain, il est donc essentiel de prendre la quantité quotidienne recommandée pour éviter les maladies. Les fruits de goyave fournissent encore plus de vitamine C qu’une portion égale d’oranges, ce qui est assez surprenant. La vitamine C aide à arrêter les dommages cellulaires en raison des antioxydants qu’elle possède, elle peut même aider à guérir l’arthrite, le cancer et les maladies cardiaques. Cette étude au Pakistan en 2012 a révélé que les goyaves avaient la plus forte concentration de vitamine C, ce qui en fait un puissant aliment de guérison que vous devez absolument ajouter à votre alimentation. La goyave contient plus d’antioxydants que presque tous les autres fruits Comme nous l’avons mentionné plus haut, les antioxydants contenus dans le fruit de goyave sont puissants. Une étude réalisée en 2011 par l’Institut national de nutrition de Hyderabad en Inde a révélé que les goyaves avaient le plus d’antioxydants par rapport à d’autres fruits indiens tels que les pommes, les bananes et les raisins. Les antioxydants empêchent les radicaux libres de former et d’endommager les cellules, ce qui signifie qu’il est vital pour les humains d’avoir beaucoup d’antioxydants dans leur alimentation. L’étude recommande de manger des goyaves non mûres, car celles-ci contiennent le plus d’antioxydants. Il peut prévenir le cancer Comme nous l’avons dit ci-dessus, les antioxydants présents dans les goyaves peuvent aider à réduire les radicaux libres dans le sang et, par conséquent, à réduire le risque de développer un cancer. Les goyaves contiennent de grandes quantités de lycopène, un antioxydant connu pour prévenir le cancer. Bien que cet antioxydant soit plus connu en association avec les tomates, les goyaves ont une quantité considérable de ce puissant bloqueur du cancer, et il peut en fait empêcher la croissance de nombreux types de cellules cancéreuses. Si cela ne suffit pas, cette étude a récemment révélé que les fruits de goyave peuvent également aider à garder les coups à distance. La goyave contient une grande quantité de potassium et de fibres Comme vous le savez peut-être déjà, le potassium et les fibres jouent un rôle crucial pour maintenir la stabilité de nos électrolytes, maintenir une pression artérielle basse et prévenir les maladies digestives. Cette étude a révélé que le potassium dans les fruits de goyave peut réduire à la fois la pression artérielle et les lipides sanguins. Le potassium permet également au cœur de fonctionner correctement, réduit le risque d’accidents vasculaires cérébraux et de calculs rénaux et aide à prévenir la perte osseuse. Parce que les fruits de goyave contiennent plus de 20% de la valeur quotidienne recommandée de fibres, ils peuvent vous aider à rester rassasié plus longtemps, ce qui contribue à favoriser la perte de poids. De plus, un régime riche en fibres peut réduire le risque de nombreuses maladies, notamment le diabète, l’obésité, les maladies cardiaques et bien plus encore.